star ⭐ 98.1% Muốn Nấu Lại restaurant Món ngon chuẩn vị Việt local_fire_department 430 người đã nấu thành công

Ức Gà Xào Nấm Đông Cô Giảm Mỡ (Eat Clean)

Ức gà mềm ngọt mọng nước không bị khô xác, xào cùng nấm thơm bùi và hành tây, lượng calo cực thấp giàu protein.

Chuẩn bị timer 10 phút

Nấu chín local_fire_department 15 phút

Khẩu phần people người ăn

Năng lượng bolt 230 kcal

Mở màn hình nấu chuyên dụng có hẹn giờ từng bước, chế độ rảnh tay và tích điểm kinh nghiệm.

military_tech Hoàn thành món nhận ngay +100 XP & tăng chuỗi Bếp Đỏ 🔥

format_list_numbered Hướng Dẫn Từng Bước (3 bước)

timer 10 phút

Ức gà thái lát dày 1cm. Ướp cùng 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa nước tương, chút hạt tiêu và 1 thìa cà phê bột bắp trong 10 phút.

auto_awesome

Mẹo của Bếp Trưởng: Bột bắp tạo lớp màng mỏng giữ nước, giúp ức gà khi xào siêu mềm không bao giờ bị khô bã.

timer 3 phút

Làm nóng chảo với 1 thìa dầu ô liu, phi thơm tỏi băm. Cho ức gà vào xào săn trên lửa lớn khoảng 2-3 phút rồi trút ra đĩa riêng.

auto_awesome

Mẹo của Bếp Trưởng: Xào riêng ức gà để thịt vừa chín mọng ngon nhất.

timer 3 phút

Cho nấm đông cô và hành tây vào chảo xào chín trong 2 phút. Đổ ức gà trở lại chảo, đảo đều tay thêm 1 phút rồi rắc hành hoa tắt bếp.

auto_awesome

Mẹo của Bếp Trưởng: Thành phẩm giàu đạm, ít béo, thích hợp tối đa cho thực đơn giảm cân giữ dáng.

⭐ 5.0 / 5.0

98.1%

Người đã nấu muốn nấu lại món này

⭐⭐⭐⭐⭐

Dựa trên 430 lượt nấu thực tế

Độ dễ làm: Rất dễ (4.9/5)

Thời gian thực tế: Đúng như hướng dẫn

Độ chuẩn vị: Đậm đà chuẩn vị cơm nhà

5 món

Khẩu phần:

Chạm để đánh dấu nguyên liệu bạn đã chuẩn bị:

Ức gà

Hành tây

Tỏi

Nấm hương (Nấm đông cô)

Dầu hào